Amog este un soi belgian de muştar alb.
Caractere morfologice. Frunzele sunt de culoare verde cu nuanţe închise sau mai deschise în funcţie de îngrăşăminte şi precipitaţii. Sunt petiolate cu 3-5 lobi ce au pe margine scobituri neregulate. Floarea este culoarea galbenă de tipul 4. Tulpina este erectă, cilindrică, cu o înălţime medie cuprinsă între 80-130 cm. Tulpina prezintă o capacitate mare de ramificaţie. Seminţele sunt sferice, de culoare galbenă.
Însuşiri de calitate. Amog acţionează ca un îngrăşământ verde pentru sol. Cea mai economică şi utilizată metodă pentru aceasta este însămânţarea în cultură succesivă cu cerealele păioase. Amog este antinematodic şi deci un premergător excelent pentru legume şi sfecla de zahăr. Amog are şi un gust foarte plăcut precum şi un colorit asemenea.
Capacitatea de productie. Amog este un soi foarte productiv, în prezent obţinând o producţie de 2 – 2,5 to/ha.
Areal. Este recomandată cultivarea Amog-ului in toate zonele prielnice muştarului alb din Europa.
|
